204 kamers, zeven verdiepingen en zeventig hectare grond hebben Château de Brissac, het hoogste kasteel van Frankrijk, de bijnaam "De Reus van de Loirevallei" opgeleverd. Het indrukwekkende middeleeuwse bouwwerk dateert van midden vijftiende eeuw en onderging uitgebreide maar nooit voltooide renovataties in de vroeg zeventiende eeuw. Men noemt het ook wel: "Een nieuw kasteel deels gebouwd in een oud, gedeeltelijk verwoest, kasteel." Het kasteel werd in 1502 verkocht aan René de Cossé, eerste heer van Brissac, en biedt nu onderdak aan de inmiddels dertiende hertog van Brissac. Je kunt de Grand Salon, de ontvangsthal, de Louis XIII slaapkamer, de jachtkamer, de schilderijen galerij en het 170 stoelen tellende theater bezoeken.