In Languedoc-Roussillon, het department Aude, zult u een prachtige omgeving ontdekken die wordt gekenmerkt door een grote verscheidenheid aan landschappen. De rotsachtige hellingen van de Corbières wijngaarden lopen door tot de oevers van de meren en de Middellandse Zee. Tegenover de majestueuze berg le Montagne d'Alaric, is de Minervois een ware lappendeken van heuvels en struikgewas, en de streek biedt smakelijke wijnen die ver buiten de Franse grenzen bekend zijn. Schilderachtige plaatsen van ongerepte schoonheid dienen als decor voor de geschiedenis. Of het nu de abdij van Lagrasse, of de "Citadelles du Vertigo", de Katharen kastelen van Peyrepertuse, de Queribus hoog op de rots, de middeleeuwse stad Carcassonne of het ‘Romeinse’ Narbonne is, het ontdekken van Corbières is een echte must voor iedereen...